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Getreide selbst mahlen ohne Mühle


(Contributions to Dr. Schnitzer's Health Secrets Forum, May 1999 - April 2000)
(Beiträge zu Dr. Schnitzer's Gesundheits-Forum, Mai 1999 - April 2000)

Abgeschickt von Dirk am 11 April, 2000 um 09:36:23:

Getreideprobleme

Ich möchte gerne die Intensivkost anfangen, habe aber sicherlich kein Geld für eine teure Getreidemühle... Daher meine Frage, wie kann ich trotzdem den Weizen usw. mahlen?!
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Vielen Dank
Dirk
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Abgeschickt von Dr. Johann Georg Schnitzer am 11 April, 2000 um 20:10:19
Antwort auf "Getreideprobleme" (Dirk am 11 April, 2000 um 09:36:23)

Getreide selbst mahlen ohne Mühle

Sehr geehrter Herr Dirk,
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auch wenn Sie kein Geld für eine teure Getreidemühle haben, können Sie Ihr Getreide trotzdem selbst mahlen. Das haben unsere Vorfahren seit Jahrtausenden praktiziert:
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Suchen Sie sich draußen in der Natur einen flachen und einen runden Stein, und waschen diese gründlich.
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Dann legen Sie den flachen Stein mit einem Frottee-Tuch als Unterlage (damit er nicht schaukelt) auf den Küchentisch.
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Nun geben Sie ein paar Getreidekörner auf diesen, und zerdrücken sie mit dem runden Stein. Schon haben Sie Ihr frisches Vollkornschrot ohne teure Mühle.
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Natürlich gibt es auch preiswerte handbetriebene Mühlen mit Mahlsteinen; einen guten Überblick und Beratung finden Sie über den untenstehenden Link.
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Mit freundlichen Grüßen
Dr. J. G. Schnitzer
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